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再三ここで告知させてもらっている、日本初だと思われる「スパイス専門誌　スパイスジャーナル」の、第3号の制作が、鋭意進行中でございます。画像は創刊準備号（00号）ですが、年間定期購読をしていただいた読者の方には、この写真のような形で、オリジナルカレー粉が1パックついてくるんです。（年4回発行のうち、2回、レシピは本誌に掲載）これで4人分のカレーが作れます。そのカレー粉と冷凍や煮沸もOKというパッキングに包まれてお手元に届きます。版形はバッグにもひょいと入るA5判、何から何まで編集長のスパイスに対する熱意の賜物、出版ルートにのせてもらえない超弱小手作り誌です。カレーが好き、スパイスに興味がある方、料理が好きな方、インドに興味がある方、手作りミニコミ誌に興味がある方、一人でも多くの読者さんに読んでいただきたいのですが、もうこういうところで告知するか、あとは口コミしかありません。なにとぞよろしくお願いします。さあ、それでは、また作業に戻るとします。